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                                                来源:快三走势-推荐
                                                发稿时间:2020-06-05 23:13:01

                                                肯德基推出的两款“人造肉”产品。左宇坤 摄

                                                人造肉到底有啥好,让人们愿意放着“正经肉”不吃,吃“假肉”呢?

                                                据《中国植物肉市场洞察》Data100预计,10年后全球肉类市场的规模将达到1.4万亿美元,其中“替代肉类”的市场占比将从目前的不到1%提升到10%,超过万亿元人民币。坐拥庞大肉类消费市场的中国人造肉市场被许多企业视为一片新蓝海。

                                                新冠疫情在武汉暴发,源头是不是武汉咱们另说。但为什么中国其他地区“没事”,美国却死了十万多人,这都搞不清楚,怎么当总统的?这么稀里糊涂的,美国还得死多少人?

                                                那么,人造肉的营养价值到底如何?

                                                鸡块没什么了不起。主要是人家的鸡块,不含一点鸡肉。

                                                华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉介绍,目前“细胞培养肉”技术尚未成熟,还处在实验室阶段,市面上可见的“人造肉”均以“植物肉”为主。

                                                当下,消费者接受度还不普及之外,人造肉比真肉贵是人造肉发展的另一个巨大障碍。

                                                国内人造肉龙头企业双塔食品2019年股价上涨了183%。截至6月3日收盘,2020年以来已累计上涨85%。双塔食品的豌豆蛋白产品就被用于肯德基植培肉黄金鸡块,其股价近4个交易日上涨超10%。

                                                目前,船上数人已经和警方取得联系,但还有部分人员失踪。失事水域在琵琶湖西边。“Fake meat人造肉”概念来势汹汹,近段时间,肯德基、星巴克、喜茶、必胜客、雀巢、百草味等多家餐饮食品企业,纷纷展开“豆”争,入局人造肉。